100_1959  

巧克力餅乾.用糖霜練習畫線條.沒學過.自己練習玩.

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100_1958  

全麥粉50%水手牌強力粉50%.少油少糖.老麵20%...

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100_1956  

小孩吃奶嘴.還有一些嬰兒車.木馬....

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100_1955  

運用簡單工具.開始玩翻糖.雖然沒畫畫天份.不過隨心玩烘焙.快樂每一天...........

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100_1954  

上了糖果課.下午來實作一下.腰果先泡一下水.順道洗乾淨.水.水麥芽.沙拉油只是幫助炒熟.煮完.又會瀝乾的.所以沒啥由.白芝麻要先炒過.最後加入一起拌勻.趁熱切快.沒買糖果刀.用去菜市場買的1支菜刀有點彎彎的.發現還蠻好用的.當然免不了試吃囉 .還不錯ㄔㄛ.

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100_1951  100_1952  

巧克力蛋糕.淋醬是裝飾課剩下的巧克力做的.兔子 用翻糖.小花也是.送給外甥女的禮物

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100_1950  

 

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kitte貓.帽子.趴趴狗.兔子.小狗.雪人.小象.粉紅豬.練習做做看.都是翻糖...  

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相片

冷凍過在拿出來裝飾.巧克力淋面.紅醋栗.薄荷葉.簡單裝飾....還不錯耶.....

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這些工具還蠻好用的.不只翻糖.也可以用在塑巧方面.糖霜餅乾也可以用.製作小餅乾的時候我也會拿來用...

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