目前分類：土司 (36)

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奶油.細砂糖.土雞蛋.椰子粉.做的椰子餡.表面裝飾也有.不過太滿都爆出來了......

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菠蘿+起士.....外皮酥脆.....

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米的比例提高.換一下口味.紅豆粒.白芝麻.酥菠蘿裝飾....

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雜糧的種類.多加好幾樣.又包了不溶乳酪丁.營養均衡........

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裸麥亞麻仁葡萄乾土司.今天的葡萄乾換加州黑美人葡萄乾是大顆的.

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100_2689  

先培養液種.用歐式麵包的作法.引用到土司.亞麻仁.裸麥都是健康的食材.

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有機蕎麥粉+金牌土司配方.做出來的吐司.有特殊的味道.........

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裸麥很少人用來作土司.今天特別用裸麥加上紅酒蔓越莓.出現新口味......

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加州黑美人葡萄乾.比一般的葡萄乾大顆喔.自己調配的蕎麥雜糧土司.比例調整過了.一樣很軟.........

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內餡鮮奶油芋頭.表面裝飾酥菠羅.杏仁蛋.用很多土雞蛋做的吐司底超軟的......

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利用2種麵糰剩的作一個麻花環狀.聖誕節快到了.裝飾一下.也有點氣氛喔.......

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乳酪土司底.內餡芋頭.表面裝飾酥菠羅.杏仁片....我娘的最愛......

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蕎麥一般人很少做麵包.因為比例問題.之前做過土司感覺不錯.今天又做一次.改變配方.讓土司有點脆皮的感覺.包上核桃有加分的效果.早餐簡單又有營養........

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100_2595  

今天超冷的.我還擔心發不起來.好加在.每個都挺起來囉 ...呵呵.....

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土雞蛋.牛奶.奶油......

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100_2565  .

蜂蜜柳橙絲.酥菠羅.杏仁片.金牌土司配方外加老面.地瓜.養生又可口.這是老媽的最愛.....

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