- May 19 Sat 2012 20:29
全麥黑糖桂圓麵包
全麥粉是台灣出產的小麥磨細粉.1公斤65元.手工黑糖.桂圓用藍姆酒泡的.挑戰百分之ㄧ百全麥粉做的麵包.切口裝飾奶油乳酪.表面灑蕎麥粉裝飾.不加添加劑一樣好吃耶.不會硬硬的.- May 17 Thu 2012 18:28
蔓越莓鳳梨酥
蔓越莓用天然酵素泡的.味道特殊有股香氣.昨天晚上送給朋友當伴手禮.今天這鳳梨酥比我好命喔.已經坐飛機到北京.還有30分就到首都機場囉 .
我媽喜歡吃太陽餅.找到配方.下午試做了一下.效果不錯.不過小一號.下次要加量.變大一點.好看.....
乾女兒指定的蛋糕.明天送給她.還有她的同學.一起分享.
松子桂圓蛋糕.當伴手禮送給朋友....- May 11 Fri 2012 20:23
母親節蛋糕
第一次做蛋糕有裝飾的送給媽媽.鮮奶油打發還不是很熟.有點手忙腳亂的.天氣熱有點融化.簡單放些水果.希望下次做的蛋糕會更進步.
- May 10 Thu 2012 16:57
芝士鮪魚麵包
布理歐麵團每個100克.內餡鮪魚.洋蔥末.玉米粒.黑胡椒.義大利香料.沙拉醬.表面芝士粉....
- May 10 Thu 2012 16:54
藍莓小西餅
奶油.細砂糖.牛奶.雞蛋.低粉.藍莓醬.
- May 09 Wed 2012 21:49
花生巧克力餅乾
花生醬.糖粉.橄欖油.水滴巧克力.入口即化.
- May 05 Sat 2012 15:55
蕎麥土司.蕎麥漢堡
蕎麥土司.蕎麥漢堡.蕎麥只能加百分之5最多百分之10.加太多會苦的喔......
