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部落格全站分類：美食情報
明天家庭聚餐.慶祝父親節.土司給我妹.我弟的伴手禮.
湘庭的家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
經過颱風的洗滌.好加在沒掛.今天採了7個.還有很多.陸續開花中.
黑糖.核桃.巧克力丁.低粉.180度20分.
白巧克隔水溶化.法國葡萄糖漿.攪拌成的魔術巧克力.
無油.蛋.杏仁粉.糖粉.高粉.不甜喔.....
香菇肉包.麵團有2種.一種白色.一種地瓜泥.雙色饅頭.雙色包子.單色包子.內餡.胛心肉.蔥花.姜末.胡椒.香油.香菇末.調味料少許.颱風天的中餐...
晚上要養老麵時發現瓶蓋被衝出來了.趕快再做一次山東饅頭.這次分割100克.整形還算順利.後發40分.蒸15分.表皮看起來還算可以.繼續養老麵.收集夠了再做包子.
湘庭的家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
液種.牛奶不加水的龐多米.第一次試做.....
地瓜泥.粉心粉.老麵.蒸15分.............
我的老面是葡萄乾菌種養的.沒放酵母起種.效果不錯喔.今天還做了一隻小豬
晚上要養老麵時發現瓶蓋被衝出來了.趕快再做一次山東饅頭.這次分割100克.整形還算順利.後發40分.蒸15分.表皮看起來還算可以.繼續養老麵.收集夠了再做包子.
明天家庭聚餐.慶祝父親節.土司給我妹.我弟的伴手禮.
經過颱風的洗滌.好加在沒掛.今天採了7個.還有很多.陸續開花中.
黑糖.核桃.巧克力丁.低粉.180度20分.
白巧克隔水溶化.法國葡萄糖漿.攪拌成的魔術巧克力.
無油.蛋.杏仁粉.糖粉.高粉.不甜喔.....
香菇肉包.麵團有2種.一種白色.一種地瓜泥.雙色饅頭.雙色包子.單色包子.內餡.胛心肉.蔥花.姜末.胡椒.香油.香菇末.調味料少許.颱風天的中餐...
液種.牛奶不加水的龐多米.第一次試做.....
地瓜泥.粉心粉.老麵.蒸15分.............
我的老面是葡萄乾菌種養的.沒放酵母起種.效果不錯喔.今天還做了一隻小豬
